Gérant / Gérante de restaurants

Titre : Gérant / Gérante de restaurants
Référence : BRIO3253
Région : Centre-du-Québec
Ville : Drummondville

À la recherche d'un défi excitant dans l'industrie de la restauration, où la qualité et la satisfaction des clients sont la priorité absolue?

Si vous êtes prêt à mettre vos talents de gestion au service de la gastronomie, nous avons une opportunité qui vous fera briller !

Quesada, le temple de la cuisine mexicaine authentique et rapide est actuellement à la recherche d'un(e) gérant/ gérante de restaurants qui partagent notre engagement envers la fraicheur, la qualité et l'authenticité. Bien plus qu'un restaurant, c'est une passion, une expérience et une famille

Description du poste :

En tant que gérant(e) de restaurant chez Quesada, vous serez le chef d'orchestre derrière notre succès. Votre rôle consiste à :

• Gestion d'Équipe : Encadrer, motiver et développer le personnel;
• Contrôle Qualité : Veiller à la préparation et au service de plats de qualité exceptionnelle;
• Opérations : Superviser la cuisine et les opérations pour assurer une efficacité optimale et gestion des horaires des employés;
• Gestion financière : Contrôler les coûts (salaires, fournitures, etc), les achats de produits et la gestion des stocks;
• Service Client : Gérer les problèmes et les préoccupations des clients, garantir leur satisfaction;
• Représentation : lors d'évènements de franchise.

Compétence(s) et formation(s) requise(s) :

Pour briller chez Quesada, vous devez :

• Aimer la Cuisine mexicaine : avoir une passion pour la cuisine mexicaine et un amour pour la restauration rapide;
• Avoir de l'expérience en gestion : posséder une expérience préalable en tant que gérant(e) de restaurant, de préférence dans un environnement dynamique;
• Être un leader : capable de motiver et d'inspirer votre équipe;
• Poursuivre l'excellence : être passionné(e) par la qualité, l'hygiène et le service exceptionnels;
• Savoir gérer : avoir un sens des affaires aiguisé pour maintenir la rentabilité;
• Être ouvert à l'apprentissage : être prêt(e) à apprendre et à grandir avec nous;
• Capacité d'adaptation : détenir un bon contrôle de soi lors de situations d'urgence.

Conditions d'emploi :

Vous recherchez un environnement de travail stimulant qui veut mobiliser, faire rayonner et inspirer le marché, il faut saisir cette opportunité!

• Un salaire compétitif et des avantages attractifs;
• L'opportunité de laisser votre marque dans le monde de la cuisine mexicaine rapide;
• Des possibilités d'avancement professionnel au sein de Quesada;
• La chance de travailler dans une ambiance dynamique et stimulante;
• La fierté de contribuer à la renommée de Quesada;
• Une possibilité d'avantages personnalisés à votre quotidien.

Si vous désirez discuter de cette opportunité, vous pouvez communiquer avec Maggie Goupil par courriel à maggie.goupil@briorh.com ou par téléphone au 1-877-820-2746 poste 103.

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